中心静脈栄養（Intravenous Hyperalimentation／IVH）は、鎖骨の下あたりにある中心静脈にカテーテルを刺し、そこから栄養輸液を注入する方法です。消化器に負担がかからない分、胃ろうや経鼻経管栄養などに比べて安全な栄養摂取方法であると言われています。
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